庐阳区三十岗乡桃蹊农场严格按照农产品食品安全工程要求种植蔬菜,从源头控制农药残留,采取全露天、零化肥、零农药,只给种植的蔬菜施用农家肥,从而保证了蔬菜农产品食品安全。去年10月,桃蹊农场蔬菜在农业部突击抽查中,66项农残检测结果均为0,蔬菜质量受到称赞。
张立新曾是合肥大头鞋业创始人,现是庐阳区三十岗乡桃蹊农场的农场主。他于2011年3月开始了农业创业路,通过土地流转的方式承包了庐阳区三十岗乡三十岗、汪堰、东瞿三个村5000多亩的土地,开始种植果树等,并于2014年正式挂果,由于市场销路不好,连续两年亏损,桃蹊农场经营陷入困境。
2016年安徽省把“农产品食品安全工程”列入省级民生工程,张立新的农场开始转型,种起了蔬菜。乡政府定期安排技术人员深入到现场,指导建立农业投入品等生产档案资料和经营经销台账,开展农产品质量自检工作,协助乡检测室完成抽样检测工作,把每次自检和乡快检结果张贴在公示栏,让群众知晓。目前,蔬菜种植面积有3000多亩,种植的都是当地蔬菜,包括青椒、白菜、生菜、萝卜、花菜等。张立新在种植过程中严格执行农产品食品安全要求,种植蔬菜,杜绝使用农药等有害化学肥料,从源头控制农药残留,确保不发生一起农产品质量安全事故。桃蹊种植的蔬菜最高峰时,能收获15种以上,最少也有5种。
如今,无公害农产品已成为桃蹊农场经济增长的一大亮点。不少消费者开始主动出击,寻找安全可靠农产品食品,以确保家人的安全。每逢周末、节假日桃蹊农场吸引大批游客到此采摘、购买蔬菜。正是在此背景下,桃蹊农场对蔬菜做多渠道营销,除送去农贸市场、超市批发外,还在合肥步行街、地铁1号线等地设立蔬菜销售门市部,开辟城市直供的市场。经过一年多发展,销售市场也越来越顺畅。
农产品食品安全工程让桃蹊农场发展尝到了甜头,2017年张立新又定了新的目标,农场种菜转向休闲农业模式,进行综合经营,开设生态农场体验店,从农场到餐桌,新鲜蔬菜全程订购、配送、监管,打造一种新型的蔬菜经营模式,让人们不出门就可以吃到放心安全的农产品食品。
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